Одним из ключевых блюд на праздничном столе является основное горячее. Оно задает тон всему мероприятию и может хорошенько накормить гостей. Также главным блюдом мы, как хозяева, должны удивить гостей. При помощи этого рецепта сделать это будет нетрудно.
Ингредиенты для блюда с печенью:
- куриная печень — 500 г;
- соль — щепотка;
- капуста — 400 г;
- растительное масло — 30 мл;
- огурцы маринованные — 6 шт.;
- укроп — пучок;
- яйца куриные — 5 шт.;
- майонез — 3 ст. л.;
- лук репчатый — 1 шт.
Приготовление блюда с печенью:
Кладем печень в кастрюлю с кипящей водой и варим в течение 15-20 минут на среднем огне. Также яйца надо отварить вкрутую.
