Новый салат из пекинской капусты. Оригинально и быстро: хочется съесть весь и сразу

Много людей сейчас помешаны на сохранении своего идеального тела. Для этого большинство отказывается от вредной пищи, сахара и избытка углеводов. По этой причине люди перестают употреблять майонез, масло, шоколад и прочие вредные продукты. Но, в современном мире более 70% продукции содержит то сахар, то красители, то другие вредные компоненты. Как тогда составлять свой рацион питания?

Стоит обращать внимание на базовые продукты. Например, на фрукты и овощи. Из обычной капусты можно приготовить много полезных блюд. Часто это бывают салаты, супы и запеканки.

Приготовим вместе салат с пекинской капустой.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой:

  1. Куриное филе грудки — 350 г;
  2. Яйца — 3 шт.;
  3. Огурец — 1 шт.;
  4. Пекинская капуста — 350 г;
  5. Лук красный — 1 шт.;
  6. Кукуруза — 360 г;
  7. Горчица французская в зернах — 1 ч.л.;
  8. Домашний майонез — ст.л.;
  9. Соль — 1/3 ч.л.

Приготовление салата с пекинской капустой:

  • Шинкуем мелко пекинскую капусту.
  • Отвариваем вкрутую яйца, нарезаем маленьким кубиком и смешиваем с капустой.
  • Режем маленьким кубиком лук, добавляем в салат.
  • Нарезаем мелким кубиком огурец, выкладываем в салат.

  • Отвариваем предварительно куриную грудку 25 минут в соленой воде, оставляем остывать в бульоне.
  • Нарезаем… 
    Читай продолжение на следующей странице

    Были 90-е годы.
    Мне 27, у меня шестилетняя дочка, развод с мужем за плечами и беспросветность впереди.
    Завод, где я работала в лаборатории, платил зарплату с задержками. 😢
    Алиментов от бывшего не было ! Мои родители любили прибухнуть, поэтому помощи от них тоже ждать не приходилось !
    Мы с дочкой жили очень бедно, в общаге, в маленькой комнатушке.
    И вот иду я как-то домой с работы, денег в кармане почти нет, дома из еды несколько картошек и какая-то требуха с рынка. Я плачу…
    Вдруг возле меня останавливается крутая машина, иномарка. Оттуда выглядывает лысая голова и спрашивает: «Чё такая унылая, садись, прокачу». Я отказываюсь, он говорит: «Садись».
    Вылезает какой-то шкаф и меня туда заталкивает. Я говорю: «Только не убивайте, у меня дочка маленькая, у неё больше никого нет», — и разревелась.
    Слово за слово, рассказала про свою нищую жизнь….
    Лысый нахмурился, говорит шкафу: «Поехали ужинать, куда обычно».
    Приехали в ресторан, он меня посадил, заказал кучу разных деликатесов, а у меня кусок в горло не лезет.
    Он говорит: «Ешь, мы тебе и с собой завернём, дочке тоже хватит». Поела я, мне с собой действительно дали кучу пакетов с едой.
    Меня довезли до дома, шкаф проводил до комнаты.
    И с тех пор каждый месяц пятого числа он приезжал и привозил пакеты с едой: мясо, рыба, крупы, консервы, колбаса, сыр, фрукты, овощи, сладости, соки, лимонады.
    Просто молча приезжал поздно вечером, стучал в дверь особым стуком, ставил пакеты на пол и говорил: «Это от Юрия Борисовича», — и уходил. В пакетах всегда лежали и деньги, доллары. Я не знала, что с ними делать, просто прятала их. Я стеснялась и чувствовала себя обязанной, но шкаф говорил, что это просто от души и я ничего не должна.
    Соседи видели его и стали уважительно со мной здороваться, даже сосед-алкаш перестал шуметь по ночам, хотя раньше не реагировал на мои замечания, и хамка-соседка стала удивительно вежливой.
    Так продолжалось три с половиной года…
    А потом визиты прекратились. Спустя какое-то время в новостях я узнала, что……читать далее


    Сохранить в ОК -
    Потом удобно найти в заметках и вернуться дочитать!
Новый салат из пекинской капусты. Оригинально и быстро: хочется съесть весь и сразу
Зарядочка после пятидесятилетнего юбилея