Приспособилась солить скумбрию в пакете: вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна (делюсь рецептом)

Не успеваю скумбрию покупать — сколько ни засолю, все мало. Обожаю соленую скумбрию! Я ее солю разными способами — и сухим посолом, и в рассоле. Но недавно нашла новый способ — в пакете, и вот он мне больше всего нравится теперь. Это очень удобно — сложил все в пакет и пусть солится — и посуду пачкать не надо.

Ингредиенты:
скумбрия

соль

сахар

*специи

Нам понадобится одна скумбрия весом примерно 500гр. Потрошим, удаляем плавники, хвост и голову.

Берем самый обычный полиэтиленовый пакет (можно взять два, чтобы ничего не протекло), кладем в него 1 столовую ложку соли без горки и 1 чайную ложку сахара.

Скумбрию кладем в пакет и натираем солью и… 

Сохранить и Поделиться в ОК -

Читай продолжение на следующей странице
Сохранить и Поделиться в ОК -

Приспособилась солить скумбрию в пакете: вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна (делюсь рецептом)
Рецепт натурального средства от рака, которое уже помогло тысячам людей! Рецепт доктора медицинских наук России, профессора Мерзлова